Sievering

Gut versteckt hinter den prächtigen Villen des Ortskerns befinden sich die Weingärten und Heurigen eines der wichtigsten Weinorte Wiens: Sievering gibt sich bescheiden – zu Unrecht, wie einige international prämierte Weine aus den dortigen Toplagen zeigen.

Auf den Ausläufern des Pfaffenberges, der Bellevue-Höhe und des Schenkenbergs und über dem engen, kühlen Tal des Arbesbaches liegen die Sieveringer Weingärten. Ganz besonders und prestigeträchtig ist der Hackenberg, umrahmt von großen Villen, bringt er ganz besondere Weine hervor. Die unterschiedliche Bodenstruktur der einzelnen Rieden sorgt für Sortenvielfalt unter den Sieveringer Weinen, die je nach Lage feinfruchtig, würzig-tiefgründig oder auch ausgesprochen mineralisch ausfallen können. Die ausgedehnten Weingartenflächen laden Erholungssuchende zum Weinwandern und Genießen ein.