Wiener Weinsorten

Der Wiener Gemischte Satz DAC ist ein Weißwein, der aus mindestens drei Rebsorten besteht, die im selben Weingarten stehen, gemeinsam gelesen und gemischt verarbeitet werden. Die Weine mit Lagenangaben sind herkunftstypisch und spiegeln den Charakter Ihrer Herkunft wider. Die Vielfalt Wiens in einem Glas!

Der Grüne Veltliner ist der Lieblingswein der Österreicher:innen. Am Gaumen wirkt er frisch mit Lebendigkeit, Würze und Nussigkeit. Ganz typisch ist das würzige „Pfefferl“.

Stets dominant sind Steinobst-Noten wie Weingartenpfirsiche oder Marillen. Bestimmte Bodentypen verleihen dem Riesling mineralische Noten, die an Schiefer und Feuerstein erinnern. Die Fruchtigkeit, Eleganz und Noblesse des Rieslings sind einzigartig und international geschätzt.

Gerade Weißburgunder gilt als typisch wienerisch. Saftig im Duft, Haselnüsse, Mandeln. Er ist ein hervorragender Begleiter der Wiener Küche vom Schnitzel bis zum Tafelspitz.

Platz für alte und traditionelle Sorten mit langer Geschichte in Wien. Sowie Spielwiese für Neuzüchtungen. Oder auch Cuvées daraus.

Die typische Kirschfrucht verleiht dem Zweigelt seinen speziellen, österreichischen Charme — sie macht ihn unverwechselbar und einzigartig.

Das gemäßigte Klima mit kühlen Nächten und ausgeprägten Jahreszeiten kommt dem Pinot Noir sehr entgegen — darum gedeihen gerade in Wien besonders feine und elegante Pinot Noirs.

International angebaute Sorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot oder Syrah haben neben traditionellen Sorten wie St. Laurent, Blaufränkisch oder Blauburger in Wien ihren fixen Platz.

Keine Feier ohne prickelnde Momente. Das schafften frisch fruchtige Frizzante durch seine trinkanimierende Frische und Frucht.