Zu Besuch bei den Wiener Winzern
In Österreich werden ca. 20% des gesamten Weines ab Hof abgesetzt. In Wien haben die Heurigen nun verstärkt neue Angebote und Verkaufsmöglichkeiten für ihre Gäste und Kunden entwickelt. Der Erfolg gibt ihnen recht, denn viele Weinfreunde kaufen seit Corona-Zeiten verstärkt direkt bei den Winzerinnen und Winzer. Die beste Beratung gibt es eben direkt bei den den Weinmachern selbst.
Die Motive sind unterschiedlich. Viele kaufen regional, um die heimische Wirtschaft zu stärken. Anderen ist der Umweltschutz ein besonderes Anliegen. Wien hat mit 30% die höchste Bio-Weinfläche Österreichs und setzt besonders auf Nachhaltigen Weinbau samt geringen CO2 Fußabdruck. Allen gemeinsam ist der Wiener Wein.
Der Jahrgang 2020 präsentiert sich besonders fruchtig, frisch und bereits zugänglich. Daneben sind viele 2019er Weine am beginnenden Höhepunkt. Jetzt können finessenreiche Weine gekauft und für Weihnachten gesichert werden.
